♥ARROZ CON LECHE Y SALSA DE MORAS

Un delicioso postre para disfrutar en cualquier época del año en la compañía de nuestra familia.

Necesitamos:

250 g de arroz

1 1/2 litros de leche

1 lata de crema de leche

1 lata de leche condensada

1 pizca de sal

canela y sal al gusto.

para la salsa 

1 libra de moras y azúcar al gusto 

Preparación:

En una olla se pone a cocinar el arroz con la canela en agua hasta que este blando, en este punto se agrega la leche y se revuelve continuamente, cuando se haya absorbido un poco la leche se agrega la crema de leche, la leche condensada sin dejar de revólver. se deja reducir un poco, se retira la canela y se agregan pasas al gusto, se deja enfriar.

Salsa

En una cacerola colocar las moras con azúcar al gusto dejar reducir mezclando de vez en cuando.

dejar enfriar.

para servir se utilizan vasos o copas, intercalando la salsa y el arroz de leche, y a disfrutar en familia.